El Sazerac, es considerado como uno de los combinados más antiguos del mundo y fue creado a finales del siglo XIX en una de las catedrales del cóctel, New Orleans. Aunque ha tenido muchas variaciones a lo largo de tu creación, no deja de ser un clásico antiguo.
Es un cóctel muy fuerte, por lo que es aconsejable colocar hielo para “aflojar” la bebida.
Ingredientes:
7/10Whiskey de centeno
2/10Pernod
1/10Almíbar o azúcar
Angostura
Preparación:
Vierte dentro de un vaso bajo lleno de hielo el Pernod.
Agrega la angostura y el almíbar. Remueve y vierte el whiskey.
Adorna con piel de naranja.
Miercoles 19 de Octubre
Fuente: Entretienes.com