Gimlet (barrena de mano en castellano), hace referencia a la herramienta que utilizaba la armada británica en el siglo XVIII para horadar barriles.

Actualmente es un cóctel clásico bastante famoso pese a su sencillez.

La potencia de esta bebida queda equilibrada con el toque agrio que le aporta la lima y finaliza con un gusto algo dulce.

En global una bebida ácida interesante.

Ingredientes

42 ml. ginebra

14 ml. zumo de lima

Hielo al gusto

Preparación

Debes verterla en coctelera con hielos. Remover hasta que la mezcla se enfríe. Servir en vaso y adornar con media rodaja de lima, una espiral o bien con una guinda al fondo del vaso o copa de martini.

Lunes 12 de Septiembre
Fuente: Entretienes